茉莉碧螺春是一种绿茶，产于中国四川省、重庆市和云南省，主要品种有太平绿、宏香绿和乐山绿。茉莉碧螺春外形端正秀美，枝叶茸毛繚缭，叶色翠绿，气味香淡甘爽，入口滑爽，回味甘甜，汤色澄清明亮，芽头毫发，茶色翡翠，香气持久，滋味浓厚，茶芽新鲜，茶汤清澈，含有多种维生素和微量元素，有益于人体健康。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。