1、泡红芸豆。泡时间长些。第一天天晚上泡的，第二天早上才熬。

2、泡涨，泡涨很明显的一个特点是：豆子变大很多，而且表面光亮。

3、锅内倒入水、放入红芸豆。大火熬30分钟。

4、小米比较难洗，要多洗几遍。洗净小米，待用。

红芸豆和红小豆虽然十分相似，但它们是根本不相同的两种豆类食材，他们之间有本质的区别，最重要的一点就是原产地不同，红芸豆是原产于中国山西的本地植物，而红腰豆的原产地则在南美洲，它在16世纪时才引入到国内。

红芸豆和红腰豆在植物种类上也有明显区别，红云豆是蝶形花科菜豆属的一种植物，而红腰豆虽然也属于蝶形花科，但它属于腰豆属。红芸豆和红腰豆在种植方法以及产量上也有明显区别，红芸豆种植方法简单，而且产量也远远高于红腰豆。

1、食材：红豆，绿豆，三色糙米，黑豆，鹰嘴豆，紫花芸豆，雀蚕豆，红腰豆，小熊猫豆，斑马豆，糯米。水。

2、配料：红枣，桂圆，花生等。撒料：核桃仁，杏仁，腰果，提子干等。

3、1．想要减少熬煮时间，那就提前泡一夜豆子。2．豆类和水的比例为1:3，这个煮出来的非常浓稠。

4、3．用电压力锅煮软烂，焖一夜最好。

5、4．加入牛奶和麻薯，糖用量随喜。