能够起到降火的功效，还可以与红茶一起冲泡，要选择有85度的开水来冲泡。

生姜具有一定的驱寒的作用，搭配红茶饮用能够起到很好的活血散寒的功效，红枣还可以起到很好的补气补血的作用，还可以起到活血化瘀的效果，生姜中的某些成分还能够起到消炎的功效，但是也不要过多饮用，避免对身体造成一定的反作用，日常饮食要保证营养的充足。

生姜红茶并不能够起到减肥的效果，但是适当的喝一些生姜红茶也是可以起到驱寒的作用，一过量的喝，如果过量的喝，很有可能会引起肠胃不舒服的现象，另外如果想要减肥的话，也是可以通过多种方法来进行减肥的，例如可以通过养成少吃多餐的好习惯，在早餐和中餐的时候吃到七分饱，在晚餐的时候可以使用新鲜的水果代替。