红鸡屎藤的功效与作用 新鲜鸡屎藤可以炖肉吗

关于鸡屎藤籺,北海、合浦一带流传着这样一个故事:相传古时候,合浦突然发生了疫病,很多人都被感染了,当地大夫怎么也找不到解决的办法,后来在农历三月三的这一天,有一个人突发奇想,拿着鸡屎藤捣碎做成了一种食物,大家吃了之后,身体就慢慢痊愈了,于是在当地就形成了每年农历三月三都吃这种食物的风俗习惯,这就是农历三月三吃鸡屎藤籺的来源。别名:斑鸩饭、女青、主屎藤、却节、皆治藤、臭藤根、牛皮...

关于鸡屎藤籺,北海、合浦一带流传着这样一个故事:相传古时候,合浦突然发生了疫病,很多人都被感染了,当地大夫怎么也找不到解决的办法,后来在农历三月三的这一天,有一个人突发奇想,拿着鸡屎藤捣碎做成了一种食物,大家吃了之后,身体就慢慢痊愈了,于是在当地就形成了每年农历三月三都吃这种食物的风俗习惯,这就是农历三月三吃鸡屎藤籺的来源。

别名:斑鸩饭、女青、主屎藤、却节、皆治藤、臭藤根、牛皮冻、臭藤、毛葫芦、甜藤、五香藤、臭狗藤、香藤、母狗藤、清风藤、鸡屎藤、鸡屎藤果、狗屁藤

科属:植物界被子植物门双子叶植物纲茜草目茜草科鸡矢藤属

鸡矢藤为茜草科多年生草质藤本植物。无毛或近无毛。基部木质,多分枝。揉碎后有恶臭。生于溪边、河边、路边、林旁及灌木林中,常攀援于其他植物或岩石上,喜温暖湿润的环境。国内外均有分布。

植物的全草及根和果实均可供药用,鸡矢藤为茜草科植物鸡矢藤的全草及根,中药名分别为:鸡屎藤、鸡屎藤果

可以,用它来炖肉可香啦,好吃,特别是炖出来那汤,颜色碎绿,香味独特,喝着特爽……不但味道不错,而且还有多种保健作用——可以清热、除湿……等。

鸡屎藤炖肉只见鲜肉的颜色也有些绿,那肉汤更是绿色,想着扯鸡屎藤那种臭臭的味道,再一嗅这汤味,也没先前的那种臭味,倒是有种淡淡的香味……

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