1、纯碱是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。此外，它还可以用于冶金工业中作为冶炼助溶剂，在印染工业中用于软化水质，以及在制革工业中用于原料皮的脱脂和中和铬鞣革。在食品中，纯碱用于生产面粉、味精等作为添加剂。

2、同时，纯碱也可以用于制作洗涤剂、浴盐和医药等。它也可以作为缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品的制作。

3、因此，纯碱具有多种用途，可以根据其性质和需求用于不同的领域。

化学工业：用于制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等。

冶金工业：用来脱除硫和磷，用于选矿及铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属的生产。

陶瓷工业：用于制取耐火材料和釉。

玻璃工业：这是纯碱的摄大消费领域，每吨玻璃消耗纯碱0.2t，主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。

食品工业：作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性，碳酸钠还可以用于生产味精。

制药工业：作解酸药、渗透性轻泻剂。

制革工业：用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。

分析检测：定量分析中标定酸液的基准。测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血葡萄糖。分析水泥中二氧化硅的助溶剂。金属金相分析等

1、做面条、面包、馒头等，在制作过程中加入适量食用纯碱，能够让面团迅速涨发；

2、去油污，洗碗时用100:1水加碱的比例，将抹布放入其中浸泡，然后擦拭顽固污渍即可；

3、清洗毛巾或衣服上的污渍，温水加碱在污渍处，揉搓几次就可以去除。