维生a功效与作用

维生素A,它具有一定程度的增强视力保护视力对眼部的好处比较大维生素D是可以增强身体对钙的吸收有助于骨质增生或者有缺钙的患者有一定的帮助,一般可以根据自己的身体情况在医生指导下选择服用。而且这时候尽量注意营养均衡,平时多休息。维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式影响着机体的一切组织细胞。尽管是一种最早被发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。那么它到底有哪些...

维生素A,它具有一定程度的增强视力保护视力对眼部的好处比较大维生素D是可以增强身体对钙的吸收有助于骨质增生或者有缺钙的患者有一定的帮助,一般可以根据自己的身体情况在医生指导下选择服用。而且这时候尽量注意营养均衡,平时多休息。

维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式影响着机体的一切组织细胞。尽管是一种最早被发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。那么它到底有哪些功能呢?

眼的光感受器是视网膜中的杆状细胞和锥状细胞。这两种细胞都存在有感光色素,即感弱光的视紫红质和感强光的视紫蓝质。视紫红质与视紫蓝质都是由视蛋白与视黄醛所构成的。

视紫红质经光照射后,11-顺视黄醛异构成反式视黄醛,并与视蛋白分离而失色。若进入暗处,则因对弱光不敏感的视紫红质消失。

分离后的视黄醛被还原为全反式视黄醛,进一步转变为反式视黄酯(或异构为顺式)并储存于色素上皮中。由视网膜中视黄酯水解酶,将视黄酯转变为反式视黄醇,经氧化和异构化,形成11-顺视黄醛。

再与蛋白重新结合为视紫红质,恢复对弱光的敏感性,从而能在一定照度的暗处见物,此过程称暗(DarkAdaptation)。

由肝脏释放的视黄醇与视黄醇结合蛋白(RBP)结合,在血浆中再与前白蛋白结合,运送至视网膜,参与视网膜的光化学反应,若维生素A充足,则视紫红质的再生快而完全,故暗适应恢复时间短;若维生素A不足,则视紫红质再生慢而不完全,故暗适应恢复时间延长,严重时可产生夜盲症(NightBlindness)。

维生素A可参与糖蛋白的合成,这对于上皮的正常形成、发育与维持十分重要。当维生素A不足或缺乏时,可导致糖蛋白合成中间体的异常,低分子量的多糖—脂的堆积,引起上皮基底层增生变厚,细胞分裂加快、张力原纤维合成增多,表面层发生细胞变扁、不规则、干燥等变化。

类胡萝卜素能捕捉自由基,猝灭单线态氧,提高抗氧化防御能力。流行病学研究表明,高维生素A和β-胡萝卜素摄入量者患肺癌等上皮癌症的危险性减少。

近年发现维生素A酸(视黄酸)类物质有延缓或阻止癌前病变,防止化学致癌剂的作用,特别是对于上皮组织肿瘤,临床上作为辅助治疗剂已取得较好效果。

β-胡萝卜素具有抗氧化作用,近年来有大量报道,是机体一种有效的捕获活性氧的抗氧化剂,对于防止脂质过氧化,预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老均有重要意义。

认识类胡萝卜素(可在人体转化为维生素A):

延缓衰老,保持身体健康一直都是人类关注的焦点,随着现代科学研究的发现,通过一些活性物质减缓衰老的速度,促进身体健康已成为可能。在已被发现的活性成分中,类胡萝卜素在延缓衰老、抗突变、促进健康等多方面有着出色的表现。

*可诱发突变的因素:煎或焙烤食物;食物中的亚硝酸盐、霉菌等;环境中各种污染如放射线,重金属等。

缺乏维生素D可能导致小儿得佝偻病,成人的骨质软化症,甚至骨质疏松的问题,也可能出现非骨骼疾病。当人体有充足的维生素D,有助于对自身免疫性疾病、心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的预防。儿童保证摄取充足维生素D对成年后的健康也具有积极意义。

维生素D不足导致儿童佝偻病,骨骼发育不良,出现骨骼软化,如出现方颅,按压头骨感觉像乒乓球,鸡胸,会走路的孩子还容易形成“O”形腿或“X”形腿,晚间睡不好觉,严重的还会导致死亡。

维生素D又称“阳光维生素”,不像其他维生素来自于食物,而主要是人体的皮肤经过阳光中紫外线的照射后合成的。

人体的皮肤里含有一种叫做7-脱氢胆固醇的物质,它经太阳光中的紫外线照射,可转变为维生素D。

维生素D是机体正常吸收钙必需的,其具有维持血钙水平稳定及免疫调节等的作用,尤其当血钙水平降低时,可促进小肠增加对钙的吸收。

和许多脂溶性维生素一样,维生素D也能够在体内蓄积。如果连续每天吃浓缩鱼肝油30滴以上超过3个月,或者一次注射过量的维生素D,就可能会发生维生素D中毒。维生素D中毒早期孩子会出现厌食、恶心、乏力、烦躁不安、低热、呕吐、便秘和体重下降,进一步发展还会造成肝脾大、肾损害和血管钙化等,如果不及时治疗,可能发生肾衰竭,严重影响小儿的生长发育。

所以在给婴幼儿服用维生素D制剂时,必须严格按照规定的剂量,以免发生中毒。

从饮食摄取或是日晒都不会有过量中毒的危险。维生素D中毒多是由高剂量的补充剂造成的。维生素D中毒后立即停服维生素D,限制钙摄入,重症者可静脉注射EDTA,促进钙排出。

我国建议的维生素D可耐受最高摄入量(UL)婴儿为每天20微克,成人每天50微克。

1、醋酸酯是醋酸酯类产品,广泛应用于溶剂、增塑剂、表面活性剂及聚合物单体等领域。应用可再生催化剂由丙烯、1-丁烯、2-丁烯、异丁烯等低级稀烃分别和醋酸或其它羧酸催化直接加成酯化生产相应的醋酸异丙酯、醋酸仲丁酯、醋酸异丁酯等其它醋酸酯以及其它羧酸酯。目前具有最广泛市场前景的产品是醋酸异丙酯和醋酸仲丁酯醋。

2、维生素a是一种脂溶性的维生素,对热、酸、碱、碘易被氧化,紫外线可促进它的这种氧化和破坏。维生素a包括维生素a1和a2,a1就是视黄醇,维生素a2是三脱氢的视黄醇,它的生物活性为维生素a的百分之四十,维生素a,的作用,它主要是促进生长繁殖,维持骨骼上皮组织和视力粘膜上皮的正常分泌功能的等等的这些作用。维生素a还有可以阻止癌前病变的作用,缺乏维生素a会表现的生长迟缓,暗视力的减退。就是我们通常称之为的夜盲症。

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