不同点是青萝卜性微，凉味干，药用价值是健胃消脾，止咳化痰，顺气，利尿，清热解毒等效果，可以生吃，不仅可以清火，治咳嗽，还可以保存更多的维生素，白萝卜味儿干，药用价值有下气，消食，除痰，润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便，白萝卜和青萝卜同属于萝卜品种，从营养价值来看均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用，

萝卜用途非常广泛，既可以作为蔬菜食用，也可用于制作腌制品、饲料、药用等方面。以下是一些常见的萝卜用途：

1.食用：萝卜是一种常见的蔬菜，可炒、煮、炖、腌等，味道鲜美，营养丰富。萝卜含有多种维生素和矿物质，具有很高的食用价值。

2.腌制：萝卜可以腌制成泡菜、酱菜等，这是一种广泛使用的食品保存方法。腌制萝卜在中国、韩国、日本等国家都非常受欢迎。

3.饲料：萝卜可以作为饲料喂养家禽、家畜等。萝卜富含纤维、维生素和矿物质，对动物的健康非常有益。

l总之，萝卜是一种营养价值高、用途广泛的植物，在各个领域都有其独特的价值。

青萝卜味辛，性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化积的功效，有防治便秘、解毒、治疗产后病等作用，具体如下。

1.防治便秘：青萝卜可以增进食欲，帮助消化，促使肠道蠕动增强，从而起到防治便秘的作用。

2.解毒：青萝卜可以清肺胃热毒。

3.治疗产后病：青萝卜煮水服用对产后腹胀、便秘、缺乳、恶露不尽、身痛等，有一定的治疗作用。

4.其他：青萝卜还具有抗氧化、抗肿瘤等作用。

不过，青萝卜性凉，脾胃虚寒的人不宜过量生食。

本内容由湖北省中西医结合医院药学部副主任药师王星翘审核