羊肉炖肉桂的功效与作用

1、肉桂、干姜、陈皮、胡椒炖羊肉汤有温补肺肾两虚的功效,适合容易感冒、气喘、咳嗽、畏寒、四肢冰凉、口淡、痰多稀白、腰膝酸软等症状的人群。2、下面我介绍一下这个羊肉汤各种食材的特性。3、主要功效:温中暖肾,益气补虚。主治脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便频数,寒疝,虚劳赢瘦,产后虚赢少气,缺乳。4、主要功效:补火助阳,散寒止痛、温经通脉...

1、肉桂、干姜、陈皮、胡椒炖羊肉汤有温补肺肾两虚的功效,适合容易感冒、气喘、咳嗽、畏寒、四肢冰凉、口淡、痰多稀白、腰膝酸软等症状的人群。

2、下面我介绍一下这个羊肉汤各种食材的特性。

3、主要功效:温中暖肾,益气补虚。主治脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便频数,寒疝,虚劳赢瘦,产后虚赢少气,缺乳。

4、主要功效:补火助阳,散寒止痛、温经通脉。主治肾阳不足,命门火衰之畏寒肢冷,腰膝酸软,阳痿遗精,小便不利或频数,短气喘促,浮肿尿少诸证;命门火衰,火不归源,戴阳、格阳、及上热下寒,面赤足冷,头晕耳鸣,口舌糜破;脾肾虚寒,脘腹冷痛,食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝疼痛;宫冷不孕,痛经闭经,产后瘀滞腹痛;阴疽流注,或虚塞痈疡脓成不溃,或溃后不敛。

5、主要功效:温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。主治脘腹冷痛,呕吐,泄泻,亡阳厥逆,寒湿痹痛,寒饮喘咳。

6、主要功效:理气调中,降逆止呕,燥湿化痰。主治胸膈满闷,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐,哕逆;咳嗽痰多。乳痈初起。

7、主要功效:温中散寒,下气止痛,止泻,开胃,解毒。主治胃寒疼痛,呕吐,受寒泄泻,食欲不振,中鱼蟹毒。

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能煮,但是不建议因为容易影响羊肉本来的鲜香味,导致口感降低,而且放入肉桂后的羊肉汤其颜色久煮不会浓白,影响汤品卖相。

准备的材料有:羊肉、食盐、胡椒、肉桂、豆蔻、花生油、洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜、番茄、红酒。

1.我们从市场准备好食材后,我们就开始处理好食材,首先,我们要把羊肉洗净干净并把它切成块状,然后,放入玻璃碗中,依次加入食盐、胡椒、豆蔻、肉桂腌制,并将它们搅拌均匀,放入冰箱冷藏大约12小时。

2.冷藏12小时后,往锅中加入适量的花生油,待烧热后,放入冷藏好的羊肉,再煎至羊肉的两面都是金黄色。

3.取出洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜清洗干净,然后把洋葱切块,胡萝卜切块,芹菜切段,大蒜去皮,加入适量的开水煮大约五分钟作用,然后和上述的羊肉一同放入炖盅,加入适量的清水,一起炖大约1小时。

4.1小时后,加入番茄、红酒搅拌均匀,把火候调至大火烧开后,把火候调至小火慢慢炖1小时即可食用。

食疗、食补的这个方法非常受小伙伴喜爱,这种方法既可以给人味蕾的享受,同时还可以快速的滋补身体。

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