吃啊，美国核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。

1、再过去，我们追求吃得饱，有的吃就是很幸福的事。核桃、南瓜子用我们通俗的话讲叫“唇齿留香”，给人非常难忘的味觉体验。家里经济条件好了，便想着买些回来着零食，或者招待客人时品尝。然而随着时代的变迁，我们对食物的最求不在是吃饱较好，有地吃就猛吃的时代。在物质丰富的今天，我对食物的要求跟高，既要有营养价值，又要健康，还要符合人们的味觉体验。获得美好的心情。

2、首先我们从营养价值方面来说，核桃仁含有较多的蛋白质，以及人体不饱和脂肪酸，同时也含有大量的维生素，喝矿物质，大家都比较看中的就是其中的维生素E，就有延缓衰老等功效，因此常常被营养家推荐。虽然很多人当下油脂较高，都吃容易发胖，这里也可以告诉大家，不饱和脂肪是非常容易代谢的，甚至还可以有助于排便，因此适当饮食并且配合适量的运动，或还有助于减肥。

3、南瓜子富含果胶、多种维生素以及矿物质，人们大多看中其中的钴元素。常吃些南瓜子具有促进胆汁分泌，促进肠胃蠕动，加速食物消化等功能。

4、然而在我看来，这一切都源于人们对美食第体验，毕竟美好的心情对与人体健康都是非常有利的。心情好了人体的各个器官功能自然就都好了，这也恰恰是我们吃零食的乐趣，然而需要注意的是，对于营养过剩，体重严重超标，好吃懒动者来说，于是味美的食物，或越是你的大敌。不知道您对此怎么看呢？

1、象拔蚌是海产品，又叫皇帝蚌、女神蛤，原产地在太平洋沿海地带，以前我们餐桌上见到的都是靠进口过来卖的，而且卖的很贵，现在我国的东南沿海地区有大片海域养殖象拔蚌，也便宜了很多。

2、象拔蚌做菜营养又美味，含有丰富的蛋白质、维生素B12，还含有特别的营养成份牛黄酸，食用象拔蚌可以降血压，所以对那些高血压、贫血的患者，可以有很好的食疗作用。另外还可以促进身体发育的功效。

3、象拔蚌吃法很多，有生吃，煲汤、煲粥、烧泡饭、蒜泥蒸、椒盐以及搭配其它食材一起炒，等等做法，在酒店还可以一只象拔蚌多种吃法，都特别美味。今天我分享给大家几种吃法，希望大家喜欢;

4、第一种:象拔蚌生吃，许多人去饭店吃象拔蚌都喜欢点生吃的做法，跟点芥末和酱油，非常美味。

5、1:首先我们把象拔蚌洗净，用开水烫一下蚌身，去掉虹管上的薄薄一层外衣，去掉壳，拿出蚌肉，然后清洗干净，放入冰水中浸泡一会;

6、2:准备好碎冰块平辅在盘子上，用绿植点缀一下，然后把蚌肉和虹管改刀成薄片，辅在碎冰上就可以了;

7、<小贴士:对于那些肠、胃功能不好的朋友尽量不要生吃象、拔蚌，还有老人和小孩，毕竟是没有煮熟的海产品，这些人群不能吃，以免影响身体健康>

8、1:首先准备些蔬菜粒、姜丝、盐、味精，然后把象拔蚌用开水烫一下蚌身，去掉一层薄衣，改刀切片;

9、2:用一砂锅放些米和水煲粥，煲好时放入姜丝、象拔蚌肉片，蔬菜粒一起煲入味，用少许盐、胡椒粉、少许味精调味就可以吃了;非常简单，而且又美味;

10、<我们在煲粥时，粥煮的不要太稠，把象拔蚌肉倒下去后，煮的时间不能过长，会影响口感>

11、还可以搭配芦笋、西芹、蜜豆等蔬菜一起炒着吃，放点xo酱，很美味哦！在做一蚌二吃时，一种是把虹管蚌肉生吃，另一种可以把生吃口感不好的蚌肉用椒盐的做法，挂上脆浆糊炸至金黄色，洒上椒盐粉，也很受食客的欢迎。红厨美食为您解答，个人观点、欢迎建议并讨论美食、谢谢继续关注！