老板栗功效与作用

1、生板栗具有益气健脾、补肾强筋、活血止血的功效。可以用于治疗脾虚泄泻、反胃呕吐、脚膝酸软、跌打肿痛、瘰疬、吐血、衄血、便血等。2、生板栗是壳斗科栗属植物板栗的种仁,入药时称为栗子。现代研究表明,生板栗含有蛋白质、胡萝卜素、脂肪、硫胺素、氨基酸、核黄素、不饱和脂肪酸、维生素C、尼克酸、矿物质、单糖与双糖、抗坏血酸、无机盐类等成分,还含有钙、铁、锌、钾、镁、磷、铜等元素。具有维持...

1、生板栗具有益气健脾、补肾强筋、活血止血的功效。可以用于治疗脾虚泄泻、反胃呕吐、脚膝酸软、跌打肿痛、瘰疬、吐血、衄血、便血等。

2、生板栗是壳斗科栗属植物板栗的种仁,入药时称为栗子。现代研究表明,生板栗含有蛋白质、胡萝卜素、脂肪、硫胺素、氨基酸、核黄素、不饱和脂肪酸、维生素C、尼克酸、矿物质、单糖与双糖、抗坏血酸、无机盐类等成分,还含有钙、铁、锌、钾、镁、磷、铜等元素。具有维持人体骨骼以及肌肉正常运转、预防和治疗骨质疏松、延缓衰老、消除疲劳、补肾气等作用。

3、本内容由陕西省中医医院药剂科副主任药师李佰成审核

栗子具有养胃健脾、补肾壮腰、祛风湿、止血、清热解毒的功效。

1.强筋健骨,延缓衰老。栗子含有丰富的矿物质钾,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,且栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和,能有效防治老年病,延缓人体衰老。

2.益气补肾,健胃厚肠。栗子是糖类含量较高的干果品种,可供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应。

3.防治心血管疾病。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和无机盐,可预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病,有益于人体健康。

4.治疗呕血、便血。栗子生吃,每日5~8颗,适宜于呕血、便血者。

5.治疗尿频。栗子对老年肾亏、小便频繁有益。

6.治疗口疮、溃疡。栗子中含有维生素B2,常食栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

尽管栗子的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

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