吃，豆腐，别称水豆腐，是常见的豆制品，多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制。豆腐是中国传统食品，被誉为“植物肉”，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；

二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。

其实，老鼠是一种杂食性动物，它不仅爱大米，也爱小米，也爱吃肉，只要是能吃的东西，它都爱。那为什么老鼠爱大米成为人们的口头禅呢？

这里面有着现实的客观原因。

相对其他食物来说，大米的数量是最多的，且都是储藏在偌大的米仓里的，存完后人们并不是也无法时刻守在其中，只是定期查看。

这对于能打洞的小老鼠来说，仓库里的大米就等于是自家的了。

它们打洞进入米仓后，不但以米为食，还以米为窝，在米堆上嬉戏玩耍，米仓就成了他们的乐园，相比于其他缺衣少食的地方，偷点油喝不但都困难，还要提心吊胆，鼠辈们当然喜欢米仓、喜欢大米了