1、分子量的不同。胶原蛋白是大分子蛋白质，胶原蛋白肽是小分子，如果吃的是大分子的胶原蛋白，它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。而吃的是胶原蛋白肽，它就可以直接被小肠吸收后转为身体的一部分。

2、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的，普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收。胶原蛋白肽的吸收率能够达到90%以上，有些还高达98%(澳洲mmV胶原蛋白肽)，能够被人体有效吸收利用，和胶原蛋白对比来说，功效更好。

所以想要真正补充胶原蛋白量，选择胶原蛋白肽。

多肽冻干粉的功效与作用主要是滋润肌肤、修复痘肌、延缓衰老等，还需要根据个人的情况选择。

1、滋润肌肤：能够影响细胞分裂和分化、代谢，在使用之后促进表皮细胞的生长和修复，所以皮肤能够看起来更加光滑细腻。

2、修复痘肌：有一部分人群在内分泌失调之后很容易出现毛孔变粗或者是脸上长痘，在使用多肽冻干粉，改善之后可以有修复的效果。

3、延缓衰老：可以提高细胞对于自由基抗氧化吸引，促进胶原蛋白纤维分裂跟分化，促进胶原蛋白合成，能够延缓衰老，淡化皱纹。

1、美容养颜：胶原蛋白肽具有锁水保湿的功效，在保证营养物质被充分吸收的前提下，锁住水分，充分滋养胶原蛋白，保障胶原蛋白的量能够支撑起皮肤，从而达到美容养颜的效果。2、美发亮甲：补充胶原蛋白肽能够预防人体脱发白发和灰指甲的发生，可以改善女性发质，增加指甲韧性等。3、提高骨骼密度:保护胶原蛋白免受氧化，间接性地对提高人体骨骼密度。