泡过大蒜的醋是可以重复泡大蒜的。不过由于泡两次以后，醋就会有较强的辣味，且酸味降低，再继续泡新蒜的话味道不是很好了。所以建议不要重复利用的次数过多，最多两次。用来泡蒜的醋尽量使用米醋或者麦麸醋等颜色较浅、没有添加盐等的粮食醋。泡过蒜的醋如果不喜欢吃，用来炒醋溜白菜或者拌凉菜味道都是很不错的。

1、花椒米醋是以米醋为主料制作的药膳。

2、花椒和米醋是日常中十分常见的调味料，却拥有很高的营养价值！

3、花椒醋的做法就是将花椒放在醋碟里面,然后将一点油烧开,倒在花椒上面。花椒米醋是以米醋为主料制作的药膳。

花椒与生姜都是温热性质的，有活血化瘀、温经散寒的作用。用此二味中药配合成泡脚的处方，对下肢血液循环系统有好处。可以用于虚寒引起的腿痛，如下肢疼痛伴有麻木的患者，可以减轻下肢静脉曲张，还有消肿的作用。如果有单纯性的下肢水肿的病症，使用这样的泡脚方法可以消除下肢水肿的症状，建议患者于每日晚间睡前进行泡脚。