要放蜂蜜。
花椒蜂蜜蒸梨的做法步骤
步骤1
皇冠梨削皮,挖出里面的核,加一勺蜂蜜,几颗味好美青花椒。盖上梨盖
步骤2
皇冠梨切块也行,加几颗花椒,加一两颗冰糖。可以蜂蜜和冰糖只加一种的。直接上锅中火蒸25分钟。
步骤3
25分钟就可以蒸软糯了,会有梨汁出来,甜丝丝,润润的,特别好吃。
是的。花椒是很好的蜜粉源植物。全国各地都有分布,耐贫瘠,生命力极强。花椒5月中旬左右开花,五月小旬流蜜,粉多蜜也多,且蜜粉具佳,流蜜期长,有30---45天。花椒蜜深红色,香气浓郁,味道纯正,有其他蜂蜜所没有的芳香味道,没有人不喜欢的。
花椒粉是褐色的,对蜂群繁殖是至关重要,因为槐花结束蜂群疲惫,急需发展起来,而粉源植物不多,花椒是最好的补充。
花椒粉炒菜时用,蜂蜜喝水时用,个别人做菜也用蜂蜜,但是用的时候少