有。

炖鱼胶的汤，具有一定的营养价值，具体表现在两个方面；1、经过长时间的炖煮，将鱼胶从鱼身体中熬煮出来，这样最容易利于人体的吸收。

2、长时间的炖煮，还可以将鱼骨中的钙，镁，磷多种营养物质透析出来，融入到汤水之中，能最大限度的为人体补充一些微量元素。

花胶液是一种传统的滋补食品，主要由花胶和其他药材熬制而成。花胶液具有以下好处：

1.补充胶原蛋白：花胶中含有丰富的胶原蛋白，可以帮助滋养皮肤，保持皮肤弹性。

2.促进血液循环：花胶液中的花胶和其他药材可以促进血液循环，改善身体微循环，缓解疲劳。

3.提高免疫力：花胶液中含有多种营养成分，可以帮助提高身体免疫力，增强抵抗力。

4.改善关节问题：花胶液中的胶原蛋白可以帮助滋养关节软骨，缓解关节问题。

5.补血养颜：花胶液中的一些药材可以帮助补血养颜，改善肤色。

需要注意的是，花胶液虽然有很多好处，但是并不适合所有人。如果您有特殊疾病或过敏史，请在食用前咨询医生的建议。

花胶营养多，花胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪。并且花胶富含胶原蛋白,因为胶原蛋白在人体皮肤里是承托人体曲线的物质基础，服用花胶有助于抗皮肤衰老。