1、第一，身体方面，苦菜中含有大量排毒成分，通过食用苦菜可以有效提升自身健康状态；

2、第二，精神方面，食用苦菜有效发扬了忆苦思甜的精神，有助于鼓足干劲，勇攀下一个高峰。

吃苦菜最好的就是败火，把菜洗好了放在锅里抄一下完了再吃不要吃太多的生菜，不好蘸酱菜也搁水撂一下子吃也好，对身体有好处这是我的想法

1、第一，身体方面，苦菜中含有大量排毒成分，通过食用苦菜可以有效提升自身健康状态；

2、第二，精神方面，食用苦菜有效发扬了忆苦思甜的精神，有助于鼓足干劲，勇攀下一个高峰。