1.

小茴香籽可以制成香料包：

制作卤菜或者五香茶叶蛋以及其他需要香料的食物时，都可以把20克小茴香籽与其他香料搭配在一起，做成香料包，直接使用，这样可以让做好的菜品香味诱人。

2.

小茴香籽还可以经过炒制以后再使用：

炒制时要用无油无水的锅而且全程火力不能过大，把它炒好以后取出降温再把它研磨成粉末状，平时煮粥或者调制馅料时，都可以加入20克用小茴香籽制成的粉末，能起到提味增香的作用。

3.

小茴香籽还可以泡制茴香酒，在需要时可以准备150克小茴香籽和600克黄酒，准备好的小茴香籽直接放在锅中炒黄，然后放到大的干净玻璃瓶中，再把黄酒入锅煮沸，取出以后降温再加入到炒好的小茴香籽中密封泡制，十几天以后就能取出服用。

茴香根能种。选择土壤层结构比较完整，土壤酸碱度比较适中，渗透能力及通透性能排水排灌功能较强的沙质土壤。然后将地块进行翻耕、施肥，再在播种前一天将购买好的小茴香种子种子浸泡一天，然后再进行催芽处理。

小茴香与小茴香籽是有区别的，小茴香它是指的叶子和杆秸秆。可以用来包饺子或者煲汤炒菜用。而小茴香籽是小红茴香的果实也是他的种子。一般用来做调料或者做入中药都可以，它是一种非常好的香料，它的味道也挺好闻的，加炖肉的时候放一些炖出来的肉，味道非常的好吃。