六堡特有的方法。先将茶果壳用温水冲洗几遍，确保茶果壳干净。过去，煮茶用铁壶烧水，水的味道会有所不同，但如果直接用铁壶来煮茶果壳，煮出的茶汤水反而会偏黑，茶汤也会越煮越深。后来便选择陶瓷类的器皿来煮茶，或者用煮饮花茶的玻璃茶壶煮。茶叶和茶果壳按照2:1的比例，取茶12克，一起闷泡着喝，既有六堡的醇厚，又有茶果的甜润。

茶籽壳也是可以像花生壳一样捣碎加水喝牛奶发酵，做成有机肥，直接施洒在植株表面的，不仅如此，茶籽壳还可以捣碎后加入珍珠岩、普通泥土。混合均匀后，直接用来栽种植株。混合后的土壤十分肥沃。茶籽壳会在浇水后在花盆里慢慢发酵。再将肥料返还给植株。

1、桂圆又叫龙眼，既是水果又能入药，中医认为桂圆肉味甘、性温；归心、脾经，有壮阳益气、补益心脾、养血安神的功效。而桂圆壳也可入药，与桂圆肉有所不同，桂圆壳性味：甘、温，归肺经，有祛风、解毒、敛疮、生肌等功效。

2、我们一般煲汤、煮粥多只用桂圆肉，而泡水作茶饮则多是带壳冲泡。带壳桂圆泡水在功效上，除了补气血、养心脾、安神益智之外，当然还受益于桂圆壳的散邪祛风等功效，可缓解心虚头晕的症状，让你耳聪明目。不过带壳泡水时，建议把桂圆壳捏破口，这样更有益于泡出果肉的功效噢。