可以适当少吃些马蹄。马蹄是荸荠的俗称，其皮薄肉嫩，水分充足，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。马蹄富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。既能生津润肺、清热解毒，又能利尿通淋、化痰利肠，有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。荸荠，是一种很好吃的水果，营养价值很高，它可以帮助消化，可以生吃，但是要剥皮，也可以煮着吃。荸荠还可以化痰清肺，咳嗽的宝宝也是可以吃的，

1、马蹄也叫做荸荠，是非常受欢迎的一种水生植物，全国很多省份都有。即可以生吃，也可以拿来做菜，还可以加工成马蹄粉，或者马蹄饮料（马蹄爽）等。在粤菜里是比较受大厨们的青睐。

2、一般在菜场上卖的比较多。吃法很多种：

3、2：还可以放榨汁机里榨成果汁直接喝

4、3：马蹄带皮一起洗干净直接煮熟喝水。

5、4：剁成末和肉糜一起拌匀做成肉丸子，煮或者炒都可以。

6、6：马蹄蒸肉饼做法和4差不多，只是改成蒸。

7、7：用马蹄，银耳和木瓜做成马蹄银耳木瓜糖水

8、10：广东人做的羊肉砂锅煲也会加马蹄调味。

9、当然还有很多种做法，这里只是我知道的一小部分而已。

10、欢迎关注我的头条号：百香的厨房

1、荸荠是一种水生植物，通常呈现出白色或淡黄色的外观。因此，荸荠是白色的是正常的。

2、荸荠的外观颜色可能会因品种、生长环境和成熟度等因素而有所不同。有些荸荠可能呈现出较深的黄色或棕色，而有些则可能是完全白色的。这些颜色的变化通常是正常的，不会影响荸荠的食用品质或安全性。

3、在选择和食用荸荠时，建议选择外观完整、无损伤、无腐烂的荸荠。如果荸荠表面有斑点、腐烂或异味，可能表示其质量不佳或已经变质，不建议食用。

4、此外，荸荠是一种营养丰富的食材，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。它可以作为水果生吃，也可以用于烹饪，例如煮汤、炒菜或制作甜品等。在食用荸荠时，建议适量食用，以保持均衡的饮食。