可以，用净水将几个马蹄铁表面的泥洗干净，用工具将马蹄铁剥皮，将马蹄铁切成大块备用。

第二步:将雪梨去皮去核，将雪梨切成小块，红枣洗净去核，枸杞用冷水浸泡，捞出控干水分。

第三:预备一个干净的砂锅，将雪梨、马蹄和一些红枣放入锅中，加入800毫升水，盖上锅盖，大火炖。

用料

荸荠200克?

胡萝卜100克?

黑木耳10克?

葱1棵?

香油适量?

盐适量?

熟菌粉少许?

食用油适量?

做法

1/8准备食材

2/8黑木耳提前发好，撒成小朵

3/8荸荠和胡萝卜去皮，分别切片备用

4/8葱切段

5/8炒锅倒油烧热，下葱段炝锅

6/8下荸荠、胡萝卜、木耳翻炒熟，加盐和熟菌粉翻炒均匀

7/8临出锅前，淋些香油翻炒均匀即可

马蹄雪梨瘦肉汤是一道清爽可口的汤品，以下是制作方法：

所需材料：

瘦猪肉200克、雪梨1个、马蹄6个、枸杞适量、生姜适量、盐适量。

制作步骤：

1.将瘦猪肉切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除血水；

2.将马蹄去皮去芯，洗净后切成薄片，雪梨去皮去核，切成小块；

3.将生姜切成片，备用；

4.将适量清水倒入炖盅中，放入瘦肉、马蹄、雪梨、生姜片、枸杞；

5.将炖盅放入炉子上，大火烧开后转小火慢慢炖煮1个半小时；

6.最后加入适量盐调味即可。

温馨提示：

1.马蹄要去掉中间的硬芯，否则会影响口感；

2.炖煮时火候要适中，否则煮久了会影响材料的口感和汤的清爽度。