经常吃莲藕对身体很有好处

莲藕可以健脾开胃；可以补充营养；润肠通便；增进食欲；促进消化；补充人体蛋白质；补充维生素；含有多种氨基酸；含有多种微量元素；含有大量碳水化合物。

补充营养，莲菜属于水生蔬菜类，含有较高的碳水化合物，每100g莲菜中的碳水化合物约为11.5g，可作为人体能量的食物来源。除此之外，莲菜中还含有一定的蛋白质、钾、钙、维生素C等营养成分。日常适当进食有助于补充人体营养，维持人体的正常生理活动。

莲生菜就是俗称的莲藕。莲菜的营养价值十分丰富，是一种风味独特的吃食。虽然莲菜是我们传统意义上的食物，在日常生活中也非常常见的一种蔬菜。莲菜是一种凉性的蔬菜，入肺经，所以可以起到降火凉血的功效，平常我们如果加班或者其他原因熬夜，可以先吃一些莲菜，防止因为熬夜而导致的上火。那些体质偏热的人也可以经常食用莲菜，起到清热的作用。