1、1莴苣具有一定的营养价值，但也有一些坏处。

2、2莴苣的好处在于其含有丰富的矿物质和维生素，如维生素C、钙和铁等，对于人体的健康有一定的帮助。

3、此外，莴苣还具有较高的水分含量，有助于补充身体的水分需要。

4、但是，莴苣也可能含有农药、重金属等有害物质，如果摄入过多可能会造成伤害。

5、3对于莴苣的坏处，除了可能含有有害物质之外，另外一个就是莴苣的口感可能不好，不容易让人喜欢。

6、此外，莴苣的保存时间也较短，容易腐烂变质。

7、因此，在食用莴苣时需要适量，并且要注意食用的新鲜度和质量。

1、莴苣具有利尿、通经下乳、清热解毒的功效，还有增进食欲、促进消化、抗菌、保肝、增强免疫等作用。

2、莴苣又称莴苣菜、千金菜、生菜、莴笋、莴菜、藤菜等，其药用部位为菊科莴苣属植物莴苣的茎和叶。中医认为，莴苣味甘、苦，性凉。归胃及小肠经。具有利尿、通经下乳、清热解毒的功效，可用于水肿、小便不利、乳汁不通、虫蛇咬伤、痈肿疮毒等。

3、现代研究表明，莴苣中富含铁元素，可用于治疗缺铁性贫血。此外，莴苣还可起到增进食欲、促进消化、抗菌、保肝、增强免疫的作用。尤其适合于年老、孕妇、体质虚弱、高血压、心脏病、消化不良、便秘的患者服用。

4、本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核

莴苣能吃，是常见的蔬菜，又叫春菜、生笋、青笋等。每100克莴苣含15大卡热量，碳水化合物为2.8克，热量较低。

适量食用莴苣可以为人体提供一定的水分以及营养物质。