1、主料:菠菜适量、大米适量、小米适量、猪肉松适量
2、步骤1双米泡水30分钟,水开双米下锅煮半个小时。
3、步骤2菠菜焯水一分钟去草酸,切菜碎备用。
4、步骤3粥20分钟后加入猪肉松,香菇粉,30分钟后加入菠菜碎煮一分钟出锅,滴入一滴核桃油。
主料:大米0.5杯、水4杯、瘦肉适量
调料:盐适量、生抽适量、花生油适量
1.菠菜洗净,焯水,挤干水,剁碎。
2.瘦肉剁碎,放少许油和生抽拌匀。
3.米和水放入砂锅中,按煮粥键煮好粥。
4.锅小火,放一点油,放入肉馅炒熟。
6.菜和瘦肉放入大米粥中,再煮几分钟,加少许盐调味。
做法:1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.把山药,粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。