1.营养丰富：葡萄干含有多种维生素和矿物质，如铁、钙、锌等，对身体健康有很大的益处。

2.改善消化：葡萄干中含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、帮助消化。

3.补充能量：葡萄干中的糖分含量较高，具有很好的补充能量的效果。

葡萄皮葡萄籽的功效想必大家都知道，黑葡萄干的花青素大家也应该不比我知道的少，说起那种好吃，我个人比较喜欢玫瑰香，味道比较好。

葡萄干泡水的功效与作用有哪些？

葡萄干泡水饮用并食用葡萄干，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效，对脾胃虚弱引起的营养不良性水肿、痢疾、痘疮、疮疹等有辅助治疗作用。

现代研究发现，葡萄干泡水还具有以下作用。

1.葡萄干水中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，可改善神经衰弱和疲劳。

2.葡萄干水含黄酮类物质，对局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病有一定疗效；而且还可降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，一定程度上可以预防心脑血管疾病。

3.葡萄干水富含铁元素，对缺铁性贫血有一定疗效。

4.葡萄干水中含有的白藜芦醇，可以防止健康细胞癌变，抑制癌细胞扩散，具有一定抗癌作用。

5.葡萄干水还具有抗衰老的功效。

不过葡萄干水含糖量较高，糖尿病患者不宜过多饮用。

本内容由湖南省脑科医院中西医结合内科副主任医师江志超审核