1、选择新鲜稍微硬一点的桃子洗净去毛；

2、把洗净的桃子放在锅中蒸至15分钟；

3、取出桃子去掉皮，摆在盘中撒上少许糖即可；

4、桃子稍微凉了一些软软的，非常适合给老人和小孩吃。

水蜜桃可用柿子、柚子、枇杷、苹果、松子仁中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

1、将桃子洗净，去皮去核，切成块状备用。

2、在蒸锅中加入适量的水，放入桃子块，加入适量的冰糖调味。

3、大火将水煮沸，然后转小火继续蒸煮15-20分钟，直到桃子变软熟透。

4、取出桃子，稍微凉一下，然后装入盘中即可享用。

5、蒸桃子是一道简单又美味的甜品，蒸煮时间不要过长，以免桃子过于软烂。加入适量的冰糖可以增加桃子的口感和甜度，但要根据个人口味适量添加。同时，蒸煮时可以使用一些其他水果，如草莓、葡萄等，让桃子的口感更加丰富。

蒸桃子一般需要蒸制20分钟左右即可，桃子本身就是一种水分较多的水果，比较容易蒸熟。蒸桃子是一种以较硬的桃子和冰糖为主要原料制作而成的食物，蒸出来的桃子不含防腐剂、色素等添加剂，属于天然绿色食品。