蒲公英根桑叶茶主要有抗凝血作用、降血脂作用、降血压、降胆固醇、和抗动脉粥样硬化，起到降血糖、抗病毒、抑菌、抗炎、抗衰老、抗丝虫病、抗溃疡、润肠通便、减肥，及改善胃肠动力功能等作用。

蒸青是一种古老的杀青方式。通过高温破坏和钝化蒲公英鲜茶叶中的氧化酶活性。同时散发掉青臭味儿。促进良好香气的行程，因此制作蒲公英茶需要通过蒸来使茶叶柔软。并散发青臭味儿。注意不要争过久时间，或者把蒲公英业拿去焯水，这些不正确的做法都会让叶片营养流失。功效也会减轻很多。蒲公英茶直接晒干很容易碎掉，而且没有茶香。更多的是苦涩，而经过杀青和草香的蒲公英。已经是熟茶在保留了蒲公英原有的效果的同时，也去除了蒲公英，大部分的寒性可以经常喝，也没什么问题。

蒸软之后方可进行简单的晒干，然后炒制。储存

蒲公英的炒制一定要用小火慢慢炒制。而且这个过程中要不停的翻动，需要耐心，不可急躁。

首先，蒲公英富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分。将蒲公英浸泡在水中可以有效地帮助美容。此外，饮用水中的蒲公英也有助于去除雀斑和美白皮肤。第二，清热解毒。饮用水中蒲公英可以清热解毒，缓解口干、红肿、眼睛疼痛等不适。饮用水中的蒲公英有助于清肝。