覆盖薄膜是洒水养生的一种方式，一般适用于夏季。因为温度高水分蒸发快，所以采用这种养生，节约水资源。一般是在混凝土终凝后，开始覆盖薄膜。

我的回答是；一撕薄膜通常都是在需要使用某个产品的时候，把商品包装内的用于保护产品安全的塑料薄膜拿掉的动作，指使用而言。还有就是有的公路施工的时候会用塑料薄膜在水泥铺装后为了保持水分不流失养生的需要覆盖，使用结束后拿掉。

1、水泥养护：对采用硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥或矿渣硅酸盐水泥拌制的混凝土，不得少于7天，对掺有缓凝型外加剂或有抗渗要求的混凝土不得少于14天，浇水次数应能保持混凝土处于湿润状态，养护用水应与拌制用水相同，如果你要用水全部泡上就泡上吧。

2、注意：如果当日平均气温低于5摄氏度时，不得浇水。用塑料布覆盖养护的混凝土，敞露的全部表面应覆盖严密，并应保持塑料布内有凝结水。