薏仁干姜功效与作用

谢邀。姜枣是中医中药中仅次于国老之称甘草的角色,在医圣仲景经方里更是光彩夺目,即为药又乃食。是调和营卫的最佳搭档。具有振奋阳气,温补营血之功。薏米亦可药食两用,主要以利湿除痹见长,然毕竞性凉,单独用之若阳气虚弱未免不妥。设三者同用确可健脾祛湿,调营和卫,对脾胃虚弱兼有湿气者可用。供讨论。食材:赤小豆150g、薏仁150g、生姜20克,水适量1.先将薏仁倒入锅中中火...

谢邀。姜枣是中医中药中仅次于国老之称甘草的角色,在医圣仲景经方里更是光彩夺目,即为药又乃食。是调和营卫的最佳搭档。具有振奋阳气,温补营血之功。薏米亦可药食两用,主要以利湿除痹见长,然毕竞性凉,单独用之若阳气虚弱未免不妥。设三者同用确可健脾祛湿,调营和卫,对脾胃虚弱兼有湿气者可用。供讨论。

食材:赤小豆150g、薏仁150g、生姜20克,水适量

1.先将薏仁倒入锅中中火翻炒2-3分钟,全程不要放油,加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。生姜切成姜米。

2.将炒好的薏仁和赤小豆倒入大碗中,再倒适量的热水浸泡2小时。薏仁和赤小豆比较硬,难煮,要浸泡几个小时更容易熟。

?3.浸泡好后,稍微用清水洗一洗赤小豆、薏仁和生姜米。然后倒入高压锅中。

?4.高压锅选择豆类键,炒半个小时左右就好了

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