蛇肉可以搭配多种食材来煲汤，以增添口感和营养价值。一些常见的搭配包括：鸡骨架、猪骨、猪蹄、鲍鱼、花菇、枸杞、红枣、姜片等。

鸡骨架和猪骨可以增加汤的鲜味和浓郁度，猪蹄可以增加汤的口感和胶质含量。

鲍鱼可以提升汤的豪华感和口感，花菇和枸杞则能增添汤的香味和营养价值。红枣可以增加甜味和营养，姜片则能去腥增香。根据个人口味和喜好，可以选择适合自己的搭配来煲制美味的蛇肉汤。

原料：毒蛇一条，老土鸡一只。

调味料：料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。

准备：

1、把毒蛇杀好以后，蛇胆和蛇血留着泡酒喝，蛇肉斩成块状洗净待用。

2、老土鸡杀好洗净，也斩成鸡块洗净待用。

蛇煲鸡的做法与步骤：

1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里，倒入适量清水或山泉水、纯净水。

2、放适量料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣入锅，盖上盖大火烧开后去浮沫。

3、打尽浮沫后转小火，炖5小时左右就可以吃了。

蛇煲鸡的另一种做法

原料：毒蛇150克，笨母鸡150克，秀珍菇25克，枸杞子、生葱片、姜段、盐、黄酒、胡椒粉各适量。

准备：毒蛇宰杀洗净后切段，笨母鸡宰杀洗净后斩块。

做法步骤：

1、锅里加清水、生姜片和葱段烧开，分别放入毒蛇段、笨母鸡块和秀珍菇焯水待用。

2、把毒蛇段、笨母鸡块和秀珍菇放入砂锅，加生姜片、葱段、黄酒、枸杞子和适量清水烧开，打尽浮沫后小火煲2小时左右。

3、放盐和胡椒粉调味出锅。

蛇煲鸡还有一种比较残忍的做法，就是乌梢蛇把活鸡咬死，然后再用这只被毒蛇咬死的鸡来炖汤，广东人称之为蛇咬鸡。

蛇煲鸡的功效

蛇煲鸡有祛风除湿之功效，能治疗手足风痛以及皮肤风毒、疥癣、恶疮等症，对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效。经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子，也不容易长痘。

蛇煲鸡还有养气血、通血脉的功效，尤其适合久病体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力等症状的人作食疗养生之用。

提醒：并不是所有的毒蛇都可以用来煲汤，只有金环蛇、银环蛇、乌稍蛇及海蛇等含有神经毒的毒蛇才适合煲汤。

感冒咳嗽期间最好是清淡饮食，可以适当喝点鸡汤，但是注意不要多喝，可以多喝点蔬菜汤，以清淡饮食为主。这几天终于多喝水多休息，不要吃辛辣的食物，也不要吃刺激性的食物，同时应该按时口服抗感冒药物治疗，消炎止咳药物治疗，很快就会好转的，不用太担心了