1、胃蛋白酶是一种蛋白水解酶，食欲不振、消化不良者口服有助于缓解症状。

2、人体胃内本可以产生胃蛋白酶原，可能在胃酸作用变成胃蛋白酶。使蛋白质分解成胨以及苯丙氨酸、酪氨酸等。患者食欲不振、消化不良可能由于自身胃蛋白酶产生较少，口服胃蛋白酶有助于缓解症状。需要注意的是本品不宜与抗酸药、铝制剂同服，不建议久服。

3、常用的有复方小儿胃蛋白酶颗粒用于治疗小儿积食，餐后腹胀不消化，食入即泻，大便清稀、消化不良等症状。本品为是复方制剂，含有胃蛋白酶、山楂及维生素等。适用于各年龄段小儿，也可成年人服用。

4、本内容由山西省人民医院消化科副主任医师张瑾审核

1、生物蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。生物蛋白酶，是催化蛋白质水解的酶类。种类很多，重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。

2、蛋白酶已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医药、食品、酿造等方面。

3、皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶，既节省时间，又改善劳动卫生条件。具有很高的经济价值

胃蛋白酶是一种消化蛋白酶，帮助分解和吸收食物中的蛋白质。胃蛋白酶是一种非处方的生物制剂，常用于食物积累、慢性萎缩性胃炎、消化不良引起的胃癌恶病质或蛋白质消化不良的儿童。服用胃蛋白酶时应避免同时服用抑制胃酸的药物，以免影响疗效。如果患者还在服用其他药物，请咨询专家并在医生的指导下服药。