1、先上结论：口服胶原蛋白并不能美容。胶原蛋白是我们饮食中常见的一种蛋白质，广泛存在于动物的皮肤、骨骼、筋腱及血管中，是一种大分子物质，它并不能直接增加皮肤胶原蛋白的合成。主要是因为胶原蛋白有三个难以逾越的屏障：

2、首先，口服胶原蛋白后，在胃蛋白酶的作用下被分解为多肽及少量氨基酸，进一步到达肠道内又被分解成氨基酸或者二肽（2个氨基酸一组）、三肽（3个氨基酸一组）才能被吸收进入血液。被分解为氨基酸或二肽、三肽后，它们已失去胶原蛋白特定的结构和作用，与来自鱼肉蛋奶等食物蛋白质消化吸收的结果并无二致。其次，即使有微量的胶原蛋白或胶原蛋白肽被直接吸收进入血液，也难以在血液中正常地运送到皮肤，更别说发挥生理功能。这种进入血液的蛋白质或多肽主要会引起过敏反应。

3、最后，即使有胶原蛋白或胶原蛋白肽分子被运送到皮肤细胞，也不会被细胞直接用于合成胶原蛋白。已知皮肤和其他组织中的蛋白质都是由细胞合成的，但各种细胞合成蛋白质利用的原料都是游离氨基酸而不是二肽、三肽或多肽，更不会直接利用蛋白质。

4、健康年轻人只要营养均衡的情况下，都能够自行合成足够的胶原蛋白，口服胶原蛋白并不比其他蛋白质（如鸡蛋、肉类、大豆中的蛋白质）更美容。

5、作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。

1.化学成分：木瓜蛋白酶是一种天然蛋白质，主要来源于番木瓜未成熟果实；而增白剂是一种合成化学物质，通常用于增加纺织品、纸张和其他物品的白色度。

2.作用原理：木瓜蛋白酶是一种生物催化剂，主要通过催化蛋白质水解来分解蛋白质；而增白剂则没有催化水解的作用，主要用于改变物品的颜色。

3.应用领域：木瓜蛋白酶主要用于食品、医药、日化、饲料、皮革及纺织等行业中

1、菠萝蛋白酶好。几乎含有所有的人体所需维生素含有16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收；丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

2、将木瓜蛋白酶/木瓜蛋白酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中，具有独特的美白嫩肤、美颜保健、祛斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效，提高产品档次。可制成减肥茶、美容护肤品等。