DDGS是必需脂肪酸、亚油酸的优秀来源，与其他饲料配合，成为种鸡和产蛋鸡的饲料。DDGS缺乏赖氨酸，但对于家禽第一限制性氨基酸是用于生长羽毛的蛋氨酸，所有的DDGS产品都是蛋氨酸的优秀来源。

DDGS在不同家禽日粮的最大用量分别为：肉子鸡2.5%，育肥肉鸡5%，蛋鸡15%，种鸡20%，青年母鸡5%，鸭5%，斗鸡5%。

氨基酸（aminoacids）是含有氨基和羧基的一类有机化合物的统称，是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。维生素、氨基酸不仅是传统的营养物质，而且也是重要的功能物质，它们对家禽新陈代谢、生长发育、繁殖机能和免疫机能等具有重要作用。

艾粉中含有：粗脂肪、粗蛋白、碳水化合物以及多种维生素、矿物质和畜禽必需氨基酸，新艾粉中含有叶绿素。畜禽饲料中加入适量的艾粉，即可以预防疾病，增强畜禽体质，还可以促进畜禽的生长发育。一般添加10%就差不多了，加多容易造成营养不均衡。