1、大蒜是一种常见的食品，有很强的杀菌作用，生活中常被人们用来调味。北方很多地区都有吃大蒜的习惯，尤其是腊八节还有泡腊八蒜的习惯，常吃大蒜能够很好的提高自身抵抗力。

2、不过蜂蜜和大蒜能不能一起吃呢?关于这个问题，可以告诉大家，它们是可以一起吃的。蜂蜜中含有的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶等都是人体所需的，和大蒜中的大蒜素、大蒜酶等并不冲突，所以喝了蜂蜜是可以吃蒜的。

3、除了喝蜂蜜可以吃大蒜以外，大家也可以用蜂蜜腌制大蒜，这样可以充分的将蜂蜜和大蒜的营养物质互相融合在一起。而且蜂蜜的香甜可以很好的改善大蒜辛辣刺激的味道，让人在味觉上更容易接受一些。还能很好的滋养心脑血管、养胃护胃。

醋泡大蒜加蜂蜜的功效是可以补充身体的相关营养、纠正虚弱、润肠通便、健脾和胃、还可以治疗身体的炎症，特别是消化道的相关炎症，效果都是不错的。可以通过大蒜加蜂蜜来治疗一些胃寒，包括肚子冷痛、得温痛减，可以通过大蒜加蜂蜜进行合理的调治。

任何一种食物都有它的营养构成，比如蜂蜜泡大蒜食少量食用可以补充糖类物质硫化物等营养，而醋泡大蒜可以消炎杀菌，消肿解毒，具有解毒功能，每天吃一到两瓣都是不错的选择