蜂蜜能够调节肠胃功能，可以刺激肠道蠕动，加速肠道内垃圾的排出，有润肠通便的作用，可以辅助治疗胃肠溃疡；蜂蜜有抑菌的作用，对革兰氏阳性菌都有很好的抑制作用；经常服用蜂蜜，还可以保护血管，降血压，营养心肌，有提高机体免疫力的作用。

回答如下：蜂蜜本身具有一定的抗菌作用，但如果需要进行消毒杀菌，可以采用以下方法：

1.热水消毒法：将蜂蜜放入沸水中煮沸1-2分钟，然后放凉即可。

2.紫外线消毒法：将蜂蜜倒入透明的玻璃瓶中，利用紫外线灯进行紫外线消毒。

3.高压蒸汽消毒法：将蜂蜜放入高压蒸汽消毒器中进行消毒。

4.化学消毒法：可以使用一些消毒剂，如过氧化氢、酒精、氯酸钠等，将蜂蜜进行消毒。

注意：消毒后的蜂蜜可能会影响其营养成分和口感，建议不要过度消毒。

蜂蜜具有一定的抗菌的效果。因为蜂蜜具有高渗性，所以蜂蜜有可能会抑制细菌的生长，从而起到杀菌的作用。天然的蜂蜜具有很多可以攻击病菌的特性，