1、1/5菠菜洗干净切段焯水，用冷水浸泡！

2、2/5把菠菜水份纂出来，把拌菜均匀的分散来！

3、3/5粉丝用热水焯一会然后浸泡一会到软了为止！

4、4/5把泡好了的粉丝放入菠菜里面，加入味达美，米醋，白糖，盐，香油搅拌均匀！最后倒入香油！

5、5/5装盘完成把黑芝麻均匀的撒在上面！美美哒！

1、麻油菠菜：1斤菠菜，生抽，糖，醋，麻油，大蒜。

2、菠菜清洗干净整棵焯水，挤干水分放凉备用。

3、料汁如下：大蒜切沫，1汤匙生抽，少许绵白糖，1汤匙香醋，少许盐，搅拌均匀淋在菠菜上。

4、起锅烧油，放入花椒，炸出香味，花椒取出，热油淋在料汁上，搅拌均匀即可食用。

主料菠菜500g辅料油适量盐适量麻酱适量蒜适量步骤

2.把菠菜切成段，锅里烧开水，把菠菜抄一下

5.菠菜用凉水过一下挤干水分，芝麻酱用水调成汁加入蒜汁，香油，花椒油，味精，调匀

6.把调好的麻将汁浇在菠菜上拌匀即可