吃螺蛳禁忌白酒，禁忌啤酒，禁忌大蒜，禁忌臭豆腐，禁忌松花蛋，禁忌皮蛋，禁忌韮菜，禁忌芥末，禁忌生食，未烤熟不能食用。禁忌多食。

1、吃完螺蛳粉以后如果你想要口气清新的效果的话，建议你吃柠檬比较好，把柠檬切成片，加入冰糖，放入开水中泡一会儿，这样你吃完螺蛳粉的口气就会清香了。

2、如果吃完螺蛳粉后，感觉口比较渴的话，你可以吃一些苹果，梨，还有橘子。因为这些水果的水分是比较多的。