1、准备材料：绿豆200g，血糯米300g，适量的水2、长粒糯米洗干净。3、绿豆洗干净备用。

4、把绿豆和血糯米放在压力锅里，按煲粥键十八分钟。5、跳闸，放气阀，在打开盖即可。6、把煮好的粥撑到碗里，就可以吃了。7、没有压力锅，可以泡一晚上，第二天早煮粥，就容易烂乎。

步骤1

把所有食材备好。

步骤2

血糯米提前洗净泡30分钟左右。

步骤3

红枣去核，莲子和百合洗净。（红枣去核后没那么燥热）。

步骤4

全部食材放入锅中放好水量，大火煮开小火慢炖一个小时左右。

步骤5

中间要搅拌一下以免粘锅。

步骤6

快煮好后加入牛奶搅拌均匀，再煮一分钟左右就可以出锅了（喜欢吃甜的这会可以加个冰糖下去一起煮）。

步骤7

整个软糯香甜，好吃。

步骤8

而且这浓汁喝起来像喝奶茶一样

血糯米不是红米。

红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。

血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性适当食用血糯米，起到养颜护肤的作用。需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。