越南石榴功效与作用

是的,越南有石榴。石榴是越南的一种常见水果,被广泛种植和消费。越南的气候适宜石榴生长,特别是在南部地区,石榴的产量较高。越南的石榴通常呈现鲜艳的红色,果实饱满,口感甜美,具有丰富的营养价值。石榴在越南被用于制作果汁、甜点、沙拉等,是当地人们喜爱的水果之一。因此,如果您去越南旅行,不妨品尝一下当地的石榴,感受它的美味和独特风味。1、越南属亚热带季风气候区,常年气候温暖,热量丰富多...

是的,越南有石榴。石榴是越南的一种常见水果,被广泛种植和消费。越南的气候适宜石榴生长,特别是在南部地区,石榴的产量较高。越南的石榴通常呈现鲜艳的红色,果实饱满,口感甜美,具有丰富的营养价值。石榴在越南被用于制作果汁、甜点、沙拉等,是当地人们喜爱的水果之一。因此,如果您去越南旅行,不妨品尝一下当地的石榴,感受它的美味和独特风味。

1、越南属亚热带季风气候区,常年气候温暖,热量丰富多雨,盛产各种各样的水果,如荔枝、火龙果、榴莲、莲雾、牛奶果、牛油果、红毛丹等水果品种数不胜数。因其边境线与广西大新、凭祥、东兴等好几个县、市交界,交通运输便利,所以很多水果出口到我国。而且在这些边境县市,每天都可以看到越南人肩扛担挑应季水果兜售,价格要比我们平时买的便宜很多。为了可以吃到刚出海的海鲜和新鲜的水果,我几乎每年暑假都会去广西东兴市玩几天,刻意去大饱口福!越南水果品种多,酸甜不一,口感也不同,而且“葱花韭菜,各人所爱”,所以很难说清楚哪些越南水果特别好吃。不过,我可以给大家介绍一下我去年暑假在广西东兴口岸拍下的越南产的部分水果。图一前排两种水果分别是山竹和红毛丹。红毛丹我们俗称“毛荔枝”,剥开它的软毛红外皮,里面是白嫩的果肉,口感跟荔枝相似。山竹估计大家都吃过了,里面形似蒜瓣的白色果肉很甜,据说吃完榴莲再吃它不容易上火,两种水果是绝配哦!

2、图二分别是释迦果和龙贡果。剥开释迦果一层薄薄的外皮,米白色的果肉含糖量较高,有很多褐色的籽,连续吃两个你会感觉很甜腻,而且吐籽也吐到累……所以又称它“蜜释迦”。图三这是越南特有的小菠萝蜜,每个约有一斤半~三斤左右。虽然跟我们广西或海南那种几十斤一个的菠萝蜜相比,是“大巫见小巫”了!但是它果肉无论是干包还是湿包,或脆口或软糯都是又香又蜜,味道和口感非常好。图四最前面这绿油油的水果(由近到远分别是牛油果、龙贡果、释迦果、榴莲),想必你们也经常在超市里看到过,它就是深得时尚女士们青睐的牛油果了。如果直接吃牛油果,估计一般人是不能接受它的味道的,用它跟蜂蜜或牛奶搭配吃口感比较好,或打成果汁、做成奶昔也不错。我平时在超市和水果店买的牛油果每个约10~13块,在东兴口岸越南人卖每斤7块钱。图五是前面提到的龙贡果。

3、这种果的外形有些像土枇杷,但是色泽较之暗淡,外皮如磨砂般不光滑,没有亮泽度。但它如蒜瓣似的白嫩果肉很Q很甜,非常好吃。图六你不要以为我搞错,然后发了两次相同的图片,不瞒你说,图五图六这两种水果我也一直傻傻分不清。这种越南人和东兴当地人叫“木榄”的水果,在网上也查不到它的具体学名。木榄果的外形和果肉的形状、色泽都与龙贡果非常相像,不过它的外皮是光滑有亮泽、有些淡淡的粉嫩色泽,很漂亮!但是果肉比较绵软、微甜偏酸,与龙贡果相比相差十万八千里。价格也相差甚远,龙贡果12~15元/斤,木榄10元可以买3~4斤。

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等,是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。含维他命:B1、B2、B3、C丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等。

从火龙果其营养成份中可以看出,该产品具有预防贫血和口角炎症、促进眼睛保健、形成细胞膜、增加骨质密度、降低胆固醇、治疗便秘和对皮肤病防治和防斑、美白有显著功效。因其高纤维、低热量,且在总糖中不含焦糖和蔗糖,对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果,而且没有副作用。

当然火龙果也有禁忌:以下的10类人不宜吃多。

1、腹泻的人不要吃:火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃:女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃:女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃:气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重:火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

6、最好不要和牛奶一起:吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃:火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃:火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。

9、表皮也要洗干净:火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。

10、现吃现买:火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

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