石膏是一种由硫酸钙（CaSO4）分子组成的矿物质。它通常以水合石膏（CaSO4·2H2O）的形式存在，也称为石膏二水合物。在自然界中，石膏可以在沉积岩、盐湖和火山岩中找到。石膏是一种广泛应用的建筑材料，可以用于制造石膏板、石膏粉、石膏模具等。此外，石膏还可以用于制造肥料、医药、食品添加剂等。

1.建筑材料：石膏粉可用于制作石膏板、模型、装饰饰品等建筑材料。

2.医疗用途：石膏粉经过加工可制成医用石膏，用于制作石膏夹板和石膏固定。

3.食品工业：石膏粉有时用于制作豆腐和酥皮等食品，可帮助固化并增加材料的结实度。

4.土壤改良剂：石膏粉可以用作土壤改良剂，能够改善土壤的物理性状和化学性状，使土壤更加肥沃。