没有任何意义。反正我本人是绝不赞成鸡蛋生吃的，一是生吃鸡蛋不利于消化吸收；

二是生鸡蛋里多少会有诸如沙门氏菌之类的有害菌，还有可能有寄生虫卵等等有害的东西。白酒虽有一定的杀菌效果，但这么短的时间内不可能大量杀灭生鸡蛋内的有害微生物，作用微乎其微。

可以，有这么腌制鸡蛋的。原料：黄泥（或粘土）、盆、稍大一点的瓶子（或罐子）、鸡蛋、盐、水步骤：

1、首先去外面弄点土，最好是黄沙，没有就用泥土，最好是粘土。

2、用水和成糊状的稀泥（不要太稀），然后把鸡蛋放进去裹上一层稀泥。