1、酒酿，又叫酒糟，南北叫法不同，南方一般叫酒酿，北方则称为酒糟，四川人又称醪(l糟，味道甘甜，口感爽滑。

2、酒酿汤圆是地方小吃。滚包糯米粉的小丸子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。酒酿圆子属于甜点。为温补食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。但圆子以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。

3、总之，少食多滋味，贪食坏肚皮！

1、1，美容养颜：酒酿能促进血液循环、新陈代谢，让面色红润。

2、2，促进消化：酒酿甜香芳醇，能刺激消化腺分泌消化液，促进消化吸收。

3、3，润肤：饮用适量酒酿可以提神解乏，促进血液循环，具有润肤作用。

4、4，丰胸强心、补益生乳：酒酿中含有有丰富的氨基酸和酶类，有助于丰胸、強心和补益产后身体。