感谢邀请！就像您说的，对治疗感冒是无稽之谈，小编也未找到食醋可以杀灭流感病毒的文献报道。家里熏醋已经成了许多人常用的杀菌方法，有人已经辟谣了说熏醋根本不能杀菌。但事实是，醋不能预防流感，但醋确实可以杀菌！

有人辟谣说，食用醋的醋酸浓度，远达不到杀菌效果。可实际呢？用数据说话。

葛新等人对白醋、米醋、老陈醋进行体外抑菌试验，测定其最低抑菌浓度（MIC）。检测了食醋对大肠埃希菌、鼠伤寒沙门菌、福氏志贺菌、奇异变形杆菌、肺炎克雷伯菌的MIC。结果测得白醋对上述五种细菌的MIC分别为4.7%、4.7%、5.3%、4.7%、5.0%，米醋相应MIC为3.6%、3.0%、3.3%、3.3%、3.0%；老陈醋相应MIC为1.7%、2.0%、1.3%、2.0%、1.7%。所以整体结果就是三种食醋对肠道杆菌均有明显抑制作用，而且抑菌效果随总酸含量增加而增强。

通常，食用醋的醋酸浓度在5%左右，食用醋都是经过调制的，所以醋酸浓度相对较低。白醋、陈醋等各类醋虽然醋酸含量不同，但是都符合酿造食醋总酸含量的国家标准（3.5~5.0g/100mL），即100mL食醋中含有醋酸的质量不能低于3.5g。

综上，食用醋5%的醋酸浓度是有杀菌效果的。

倪文杰、路欣、郭李云等人的研究，都发现陈醋含有类黑精，具有明显的抑菌活性。通过试验证明类黑精的存在使得细菌的生长受到明显的抑制，研究者也对市售老陈醋产品进行了类黑精含量的估算，表明老陈醋中的类黑精的浓度足以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的生长速率。所以老陈醋中类黑精的抑菌效果不可忽视。

1、流感病毒来袭，空气质量允许的情况下，常开窗通风是最好的排出屋里空气的好方法。

2、有条件的，可以够买个紫外灯，对于物体表面的消毒也有效果。

3、勤洗手，注意家庭卫生，注意与流感病人的隔绝。

4、对于食醋杀菌，可以选择白醋喷撒在屋里的角落和墙面等不怕腐蚀的地方进行杀菌。

1、食用醋确实有杀菌作用，但是多通过擦拭接触表面来实现的。

2、食醋熏蒸后，挥发到空气中，浓度被稀释，达不到杀菌浓度。

3、会对呼吸道产生较强烈的刺激。

清华大学博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！

醋可以软化血管；生姜能散寒暖宫。醋浸生姜能促进血液循环，增强抵抗力，治疗和预防感冒，祛痰止咳，发冷。长期饮用也能延长寿命，降低血脂，并有助于关节炎的治疗。它是一种日常保健品。胃不好、作呕的人适合吃，但要注意剂量，不要过量摄入。也切忌晚上不能吃醋腌生姜，会导致失眠，甚至影响心肺功能。

1、醋的作用很多，今天我给大家介绍的是喝醋降血压的方法：

2、降血脂降血压的最好方法：每天两勺醋，很多人都想知道降血脂降血压什么方法好，其实降血脂降血压说难也难，说容易也容易。降血脂降血压的方法有很多，难的只是需要坚持，降血脂降血压是一个长期的过程。今天小编给大家介绍一个最简单的降血脂降血压方法：每天两勺醋，轻松降血脂降血压。

3、近日，日本发布的一项最新研究发现，每天喝两勺醋有助降血压。这对高血压患者来说，无疑是一个简单、易行的方法。

4、该研究发表在今年的日本营养食粮学会大会上。日本味滋康中央研究所的研究人员报告称，接受测试的175位25—60岁的受试者，被分成3组，包括每天喝2大匙醋(30毫升)、1大匙醋(15毫升)以及不喝醋。

5、结果显示，第一组受试者不仅血压降下来了，内脏脂肪和体重都明显降低，腰围也明显细了。

6、营养师专家告诉记者，从日本的这项研究结果看，喝醋对于高血压患者的益处是非常明显的。虽然国内没有做过相关试验，但喝醋软化血管的作用是众所周知的。

7、这可能是因为醋里的皂素会排除黏附在血管壁上的一种脂肪，减少血液中胆固醇含量，起到软化血管的作用。

8、要想确保醋的上述功效，最好直接喝，比如早晚各一勺。

9、而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用，比如醋熘土豆丝、糖醋鱼，虽然其中也放了醋，但经过高温加热，功效会打折扣。

10、“虽然食醋有上述好处，但不是所有人都适合，尤其是胃病患者。”专家强调，喝醋后应注意有没有泛酸等不良反应。

11、有溃疡病、胃酸过多的人，就不适合喝醋，以免加重对胃部的刺激。

12、喝醋还要循序渐进，先从每天喝一小口开始，并根据身体的接受程度，酌情增加或减少。

13、降血脂降血压的最好方法：每天两勺醋，这个方法简单易行，而且效果显著，高血脂高血压患者不妨试试。