野桂花蜜最好。野桂花蜜是蜜蜂采集柃木花蜜酿制而成的，我国仅有南方少数地区可做到商品化的产量，事实上野桂花蜜也是最稀有且品质最好的商品蜜，在我国古代更是专供皇室成员的“贡蜜”

可以，桂花含有丰富的营养物质，主要成分含有22种氨基酸、15种维生素和多种微量元素、酶类等，而蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有维生素、氨基酸、矿物质以及活性酶等180多种营养成分，从成分上来看，蜂蜜和桂花完全可以一起吃。

1、桂花蜂蜜是一种具有独特芳香味道和营养价值的蜜制品。它是由蜜蜂采集桂花花蜜制成的，具有桂花鲜香的芳香味和甜蜜的口感，同时富含多种维生素和矿物质，如维生素B、C和铁、钙等营养成分。桂花蜂蜜具有润肺止咳、开胃消食、美容养颜、增强免疫力等功效，是一种健康的食品和保健品。

2、它可以直接食用，也可以用来代替糖或蜂蜜作为调味料使用，为人们的生活带来了更多的美好和健康。