龙团茶的外形特点是茶条较长,直径较粗,呈现出螺旋状的形态,有时还会附着一些白毫。
小团茶则是将茶叶挤压成坚硬的球状,大小相对较小,表面光滑。
龙团茶属于半发酵类乌龙茶,采用轻揉、轻发酵、微火焙等工艺制作而成。
小团茶则是传统的黑茶制作方法,经过固堆、晾晒、杀青等步骤制成。
龙团茶茶水清香高雅,带有花香和果香,入口甘醇,回味生津。
小团茶的茶汤颜色深沉,带有陈香味和独特的霉香味,口感醇厚、甘爽。
1、龙珠果,湛江农村非常常见的野果。外形很像西瓜,所以我们也称它为“西瓜果”。西瓜果熟透时是黄色的,味道很甜,但是果子里的小籽会有点酸。
2、还有灯笼泡:别名天泡子、挂金灯、灯笼果。是一种草本植物结的果实。果时萼增大如灯笼状,秋后成熟时外面的皮是黄或暗色的,味酸甜,微苦。
3、还有山稔子:山稔子可以养血,用来酿酒有补肾功能。