野薄荷能入药能吃，荷叶晾干也能入药

野荷叶，多年生草本，高达1~1.5米。根茎粗壮，暗褐色，长达35厘米，节上生不定根。茎不分枝，下部疏生短硬腺毛。基生叶单一，盾状着生；叶柄长30~60厘米，基部扩大成鞘状，抱茎，被刺状硬腺毛；叶片近圆形或卵圆形，直径20~60厘米，最大者有100厘米，掌状浅裂，宽卵形，先端急尖或短渐尖，常再浅裂，边缘具不规则重锯齿，两面被短硬毛；茎生叶较小，掌状3~5浅裂，基部楔形或截形。圆锥花序顶生，长15~20

1、这叫蒲公英，近年来随着人们对它的需求扩大，以有了人工种植，既然是人工种植，那农药，化肥能不用吗？结果是可想而知的，表面看，野生与种植的似乎一样，但内在的某些物质肯定会有所改变的。

2、艾草种植也是一样的。当然，如果农药，化肥能够合理控制使用，则人工种植的野生品种的内在质量也不会有大的改变，这是好事。三七，天麻等从野生到人工种植不就是一个个成功范例吗？