1、菠萝的心不能吃因为菠萝心纤维太粗口感不好，又苦又酸，而且不容易消化。

2、菠萝还可以放入榨汁机中榨汁，然后加入面粉和面团，擀成蛋糕，放入蟹中捏紧，然后放入烤箱慢慢烘烤，使菠萝酥非常美味。菠萝是一种非常美味的食物。菠萝的营养价值很高，含有多种维生素和营养素。

1、因为硬，又不那么甜，所以人们不吃，但其实菠萝芯是能吃的。

2、相对整个菠萝而言，菠萝不好吃，它甜度没有周围菠萝肉甜，硬度却比其他菠萝肉要硬，所以很多人不吃。卖菠萝的喜欢削掉菠萝皮后把菠萝对半切，然后竹签就插在菠萝芯里。所以牙口好也可以吃的，不要介意。

可以，但是口感可能不很好，有些发硬。菠萝是一种营养丰富的水果，菠萝芯中的纤维含量远远高于菠萝表面的肉，并且含有更多的粗纤维，这更有利于促进胃肠蠕动和促进身体新陈代谢。菠萝芯可用于烹饪，可使其油腻，增加食欲，并增加膳食纤维的摄入。