1、首先生姜是一种药食同源食品，可直接食用，中药有生姜、干姜、煨姜等，生姜有发汗解表、温中散寒、降逆止呕，温肺止咳的作用，味辛，性温，入肺、脾、胃经

2、除此之外生姜含有生姜辣素，有杀菌解毒，温阳散寒的功效，生姜提取液还抑制皮肤真菌，杀灭阴道滴虫的作用生姜还有很好温脾助阳的作用，中医按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。

3、中医认为，人之有脚，如树之有根，人老脚先衰，脚上有很多的经脉和穴位与人体五脏六腑，四肢百骸相联系

4、经常用姜泡脚不仅可以治疗脚气，还可以温经散寒，通经活络，对各种关节疼痛有很好的作用，同时对外感风寒引起的感冒有很好的作用，用生姜泡脚后揉搓涌泉穴还有很好的延年益寿的功效。

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1、预防感冒，用生姜泡脚能够驱赶外感的寒气，有助于治疗感冒；

2、可以改善睡眠。生姜泡脚加入一些白醋，加入白醋以后，可以使人体放松，缓解疲劳，可以起到改善睡眠的作用；

准备20克小黄姜清洗干净后，用刀拍扁，再切成小小丁块，把切碎的小黄姜放进锅内，再倒入适量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火烧10分钟关火，静置到水温为温热状态后，打开锅盖倒入泡脚盆，泡脚15分钟左右，至身上微出汗为宜。