制作金桶肉卷的原材料有：鸡胸脯肉300克，鸡蛋8个。

配料：韭菜12棵，虾仁80克。

调料：熟豆油500克耗80克，味素5克，盐4克，五香粉5克，淀粉80克。

做法：

(1)将鸡肉切丝，虾仁制成菱状加蛋清2个，味素、盐、五香粉少许和淀粉等制成馅待用。

(2)将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉，摊6张蛋皮。

(3)将蛋皮从中间切开，裹上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷，共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。

(4)大勺加油烧七成热，将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下。

金香芋红薯和金瑶不是同一种植物。金香芋红薯是一种红薯品种，它的皮呈金黄色而肉质呈鲜红色，口感香甜，深受人们喜爱。而金瑶则是一种品种较为特殊的红薯，具有鲜艳的金黄色，肉质细腻，口感香甜。尽管它们都属于红薯大家族，但金香芋红薯和金瑶在品种、外观和口感上存在着明显的差异，因此它们并不是同一种植物。