您好，你能具体说一下什么情况吗，瓜出水情况是熟透了，味道是正常的话，吃起来会感觉到辣，吃还是可以吃的，没新鲜的好吃，，味道不正常就是坏了不能吃的。

1.外形不同：

黄河蜜瓜的瓜皮呈绿色，带白灰色网纹；

而金红宝的品种繁多，果皮有网纹、光皮两种，色泽有绿色、黄色等，果肉有白、绿、橘红等。

2.口感不同：

黄河蜜瓜的瓜肉为橙黄色，吃起来的口感比较清甜爽口，一口咬下去满口都是蜜瓜的甜汁，它的果肉口感比较细腻。

而金红宝吃起来的味道比较香甜、有一种浓浓的果香味。