【所需食材】1块豆腐、2个鸡蛋、1小勺盐、几滴料酒、1根小葱、食用油

【具体做法】

1、首先准备2个鸡蛋，打入碗中，加入1小勺盐，再加入几滴料酒去腥，搅散备用。

2、准备一块豆腐，用勺子压碎。

3、锅中倒入食用油，油热倒入豆腐碎，小火炒干水分，炒至微黄，再淋上鸡蛋液，翻炒均匀，把鸡蛋炒熟。

4、炒熟后盛出装盘，再撒一点葱花点缀，美味即成。

非常简单又好吃的“金裹银”，做法实在太简单了，味道也非常棒，喜欢的朋友可以试一下哦。

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